Das ATLANTIC Hotel Münster kombiniert urbane Architektur mit neuester Eventtechnik und exklusivem Design. 224 stilvolle Zimmer der fünf Kategorien schaffen durch ihre warmen Erdtöne eine einladende Atmosphäre. Kulinarische Highlights bietet das Grillrestaurant mit frischen Kreationen sowie eine Deli Lounge in der im entspannten Ambiente exzellente Kaffeespezialitäten und kleine Köstlichkeiten angeboten werden. Einzigartig für Münster und die gesamte Region sind die Bar und der 370 m² große gläserne Veranstaltungsraum in der 6. Etage mit einem fantastischen Ausblick über die Stadt hinaus.

Das ATLANTIC Hotel Münster sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie w/m/d).

Warum eigentlich ATLANTIC?

• ATLANTIC Benefits wie z.B. betr. Altersvorsorge, Firmenfitness u.v.m.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 50% Sonn- & Feiertagszuschläge
• 25% Nachtzuschlag (23 Uhr - 06 Uhr)
• "Mitmachkultur"   
• Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung – versprochen!
• Aktive Unterstützung bei der Wohnungssuche - bei Bedarf und Verfügbarkeit Möglichkeit der Nutzung einer Personalwohnung für bis zu 6 Monaten
• Attraktive Mitarbeiterraten in allen Hotels der ATLANTIC Hotels Gruppe sowie 20%-Mitarbeiterermäßigung in allen F&B Outlets unseres Hauses
• Nutzung des hoteleigenen Fitnessstudios
• Fahrradleasing (nach der Probezeit)
• Jobticket / Deutschlandticket inkl 16€ Arbeitgeberzuschuss 
• Einmalige Kostenübernahme von Arbeitsschuhen inkl. orthopädische Einlagen
• Jährliche Gesundheitstage
• Abwechslungsreiche, gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Training und Entwicklung
• Gute Karrieremöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Regelmäßige Personal- & Entwicklungsgespräche 
• Teamevents (jährliche Mitarbeiterparty, Sommer-Picknicks etc.)
• 10% im Ochtrup-Outlet
• 20% bei Udo S. Hair & Beauty in Münster

Was erwartet Sie?

• Vor- und Zubereitung der Speisen für Veranstaltungen jeglicher Art 
• Mitarbeit bei der Produktion der Menüs für die Bankettküche
• Unterstützung im á la carte Restaurant "Grillroom"
• Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitungen, Lagerungen der Lebensmittel, Verräumen der Lebensmittel nach den betrieblichen SOP's
• Kontrolle und Anleitung der Auszubildenden, Aushilfen, Praktikanten, Commis de Cuisine, Demichef de Parties
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufes 
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Führen und Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt,  Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Was wünschen wir uns?

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Hotellerie
• Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
• Herzliche Gastfreundlichkeit
• Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
• Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Spaß an der Teamarbeit

Ihr Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (Jobs bei den ATLANTIC Hotels in Deutschland und Österreich (atlantic-hotels.de)) oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: bewerbung@atlantic-hotels.de.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 944888574.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!