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Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die ATLANTIC Hotels Jobbörse.

ATLANTIC Hotel Universum

Souschef (m/w/d)

BremenVollzeit20.05.2019

Die ATLANTIC Hotelgruppe umfasst 15 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC und Severin*s. Neben Übernachtungen bieten die ATLANTIC Hotels ein vielseitiges Spektrum unterschiedlicher Dienstleistungen wie Restaurants, Wellness und verschiedene Bars „über den Dächern“ oder in entspannter Kamin Atmosphäre.

Das ATLANTIC Hotel Universum sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Souschef (m/w/d) in Vollzeit.

Warum eigentlich ATLANTIC?

  • Faire Anstellungsbedingungen   
  • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Ein Unternehmen auf Expansionskurs   
  • ATLANTIC Benefits wie z.B. betr. Altersvorsorge, Firmenfitness u.v.m.
  • "Mitmachkultur"   
  • Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung – versprochen!
  • Vermittlung attraktiver Wohnraumangebote nach Verfügbarkeit

Was erwartet Sie?

  • Der Einstieg in das Küchen-Management bei den ATLANTIC Hotels    
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Mitarbeit bei der Budgeterstellung sowie -kontrolle 
  • Bestellüberwachung    
  • Mitverantwortung für die Durchführung und Auswertung der Inventur 
  • Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Aktive Ausbildung und Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden    

Was wünschen wir uns?

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Küche 
  • Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Eine umsichtige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Organisationstalent und Kreativität
  • Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste

Ihr Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintritttermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung - gerne per E-Mail im PDF oder über den Button "jetzt bewerben".

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Übersendung der Bewerbung per E-Mail unsicher ist.


ATLANTIC Hotel Universum
c/o ATLANTIC Hotels Management

Ludwig-Roselius-Allee 2
28329  Bremen
Frau Rebecca Thun

+49 421 944 88 8564
bewerbung@atlantic-hotels.de
www.atlantic-hotels.jobs



ATLANTIC Hotel Universum

In dem designorientierten 4-Sterne-Hotel dreht sich alles um das individuelle Wohlergehen des Gastes. So sind die Komfortzimmer erholsame Ruheinseln – ob für Freizeit- oder Geschäftsreisende. Das Restaurant CAMPUS verwöhnt mit besonderen Aromen und Gewürzen sowie einem traumhaften Ausblick. Das barrierefreie Conference Center mit lichtdurchfluteten Räumen von 26 bis 500 qm verfügt über modernste Tagungstechnik.